ในการ ออกแบบโรงแรม จะเป็นการออกแบบลักษณะหรือรูปแบบของโรงแรมให้ตรงกับสิ่งที่ลูกค้าต้องการซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่ง โรงแรมมีอยู่หลากหลายประเภทโดยแต่ละแห่งก็จะมีการให้บริการโรงแรมที่แตกต่างกัน ผู้ออกแบบมีหน้าที่ทำให้โรงแรมที่ได้รับการจ้างออกแบบมานั้นมีความโดดเด่นสวยงามเหมาะกับประเภทโรงแรม บทความนี้จะมาพูดถึงวิธี ออกแบบโรงแรม ว่ามีวิธีเป็นอย่างไร
การ ออกแบบโรงแรม ให้ตรงกับที่ลูกค้าต้องการ
สำหรับการ ออกแบบโรงแรม เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าที่ต้องการสร้างโรงแรมนั้น มีอยู่หลายข้อซึ่งกล่าวได้ดังนี้
- กำหนดกลุ่มเป้าหมาย ซึ่งโรงแรมที่ออกแบบนั้นจะขึ้นอยู่กับผู้ว่าจ้างว่าต้องการให้ออกแบบโรงแรมประเภทไหน แต่ละประเภทนั้นจะเหมาะกับการใช้งานที่แตกต่างกัน ไม่ว่าจะเป็นโรงแรมสำหรับนักท่องเที่ยวให้มาเข้าพัก โรงแรมสำหรับผู้สูงอายุ โรงแรมที่ใช้พักอาศัยแบบถาวร และโรงแรมอื่น ๆ อีกมากมาย
- วิธีออกแบบ โดยจะต้องทำการออกแบบเพื่อให้ตรงกับความต้องการของกลุ่มเป้าหมายและเหมาะต่อการใช้งาน มีการให้รายละเอียดเพิ่มเติมให้ลูกค้าได้รับทราย ยกตัวอย่างคือ ทางเดินโรงแรม ความกว้างประตู พื้นที่ห้อง หรือข้อมูลอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง
- พิจารณาถึงกฎหมายที่ข้องเกี่ยวกับการทำธุรกิจโรงแรม ซึ่งการจะออกแบบโรงแรม และสร้างโรงแรมได้นั้น ต้องถูกรับรองทางกฎหมายเสียก่อนเพื่อความปลอดภัย โดยต้องมีความรู้เรื่องกฎหมายที่เกี่ยวข้องด้วย ถือได้ว่าเป็นสิ่งสำคัญที่สามารถการันตีได้ถึงความมั่นคงและน่าเชื่อถือของโรงแรมที่รับจ้างออกแบบ หากผู้จ้างออกแบบนั้นได้รับการรับรองทางกฎหมายเป็นที่เรียบร้อยแล้วว่าสามารถดำเนินการธุรกิจโรงแรมได้ ก็สามารถทำการออกแบบได้อย่างไม่ติดขัด กฎหมายเกี่ยวกับโรงแรมก็จะแบ่งแยกเป็นหลายประเภทตามลักษณะโรงแรมที่เปิด ไม่ว่าจะเป็นโรงแรมผู้สูงอายุ โรงแรมสำหรับนักท่องเที่ยว เป็นต้น
- ออกแบบเกี่ยวกับการให้บริการ เป็นการออกแบบอาคารสถานที่ สภาพแวดล้อม พร้อมทั้งสิ่งอำนวยความสะดวกต่าง ๆ ในโรงแรมให้สามารถบริการแก่ลูกค้าที่เข้ามาพักอาศัยได้อย่างราบรื่น อีกทั้งยังสร้างมาตรฐานการบริการที่ลูกค้าเกิดความมั่นใจและพึงพอใจในการเข้าใช้บริการ นอกจากนี้พนักงานยังปฏิบัติงานด้วยความเป็นมืออาชีพด้วย มีขั้นตอนการทำงานเป็นขั้นตอนพร้อมกับการช่วยเหลือในสถานการณ์ฉุกเฉิน
จะเห็นว่า การ ออกแบบโรงแรม ที่ลูกค้าต้องการนั้นจะมีสิ่งที่ควรพิจารณาดังที่กล่าวมาเพื่อการออกแบบอย่างถูกต้องสมบูรณ์และสนองความต้องการของผู้ใช้บริการได้สูงสุด แน่นอนว่าพนักงานทุกคนจะต้องมีความเป็นมืออาชีพในการดำเนินการออกแบบ เป็นการสร้างความมั่นใจอย่างหนึ่งได้ดี รวมถึงสร้างมาตรฐานการบริการที่น่าประทับใจและมั่นคง ประหยัดเวลาให้กับลูกค้าได้และปฏิบัติงานอย่างถูกต้องภายใต้กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับการทำธุรกิจโรงแรมประเภทนั้น ๆ
